Roti Canai + Ikan

Tadi mama call bagitau dia masak ikan dengan roti canai segera.. sedapnya!
Teringin nak makan, tapi takde roti canai kat sini.. huhu.. ganti dgn chappati je la.. ;p

Ikan tu buatnya macam ni;

Bahan2

• ikan kembung 2 ekor


• cili padi - ikut selera nak pedas letak la banyak


• bawang - 2 ulas


• garam


• asam keping- sikit je


• limau nipis - 1 biji

Cara2

• Ikan direbus bersama air, garam dan asam keping


• Sementara tunggu ikan masak, mayang bawang dan hiris cili padi


• Ikan dh siap rebus, keluarkan isi ikan, buang tulang, hancurkan isi ikan tu dengan garfu


• Then, masukkan air rebusan ikan tu sikit, bawang dan cili yang dipotong td, dan perah limau sikit.


• Gaulkan rata.


• Siap!

*Makan dengan roti canai sedap tau! ;)